Responsabilités :
1. Assurer la fabrication des produits (hors conditionnement)
2. Assurer la qualité des produits (respect des recettes, …)
3. Respecter les règles d'hygiène, propreté, traçabilité, …
4. Contrôler et nettoyer les installations selon les standards de qualité, hygiène et sécurité
5. Conduire, former une petite équipe
6. Saisir des données dans SAP
Votre profil :
1. Formation de Boulanger / pâtissier CFC ou technologue en denrées alimentaires (option Boulangerie)
2. Expérience de quelques années dans une fonction similaire
3. Flexible, engagé, ponctuel, à l’aise avec l’outil informatique
4. Disposé à travailler en horaires d’équipe (3x8 / week-end)
NOUS VOUS PROPOSONS une fonction intéressante, de terrain, avec un large éventail de tâches au sein d’une structure évolutive et dynamique.
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