Chef de Partie Koch/ Köchin EFZ 80- 100%, Bern
Wir suchen DICH:
Gemeinsam schreiben wir Geschichte! Sei Teil unseres einzigartigen Teams und gestalte mit uns das die Essort-Geschichte.
Koch /Köchin EFZ, Chef de Partie, Teamplayer und begeisterte Persönlichkeit ab März 2025 oder nach Vereinbarung
Der Essort ist ein Fine Dining Restaurant im wunderschönen Kirchenfeldquartier, unmittelbar an der Aare gelegen. Seit mehr als 13 Jahren steht der Essort für kreative und überraschende Kulinarik auf gehobenem Niveau, in lockerer Atmosphäre.
Wir achten auf eine naturschonende und ehrliche Produktion. Dabei konzentrieren wir uns auf das Wesentliche, nämlich den puren Geschmack. Damit schaffen wir ein überraschendes Erlebnis. Unser Restaurant ist im Gault Millau mit 15 Punkten ausgezeichnet und wird im Guide Michelin empfohlen.
Wir sind ein junges, dynamisches und aufgewecktes Team. Bei uns wird viel und gerne gelacht, der enge Teamzusammenhalt und eine gewisse Lockerheit gehören für uns zum erfolgreichen Alltag. Unsere Arbeit ist geprägt von grosser Leidenschaft, hoher Qualität, Kreativität und Vertrauen. Möchtest auch du einen wichtigen Teil dazu beitragen und mit deinen Ideen den neuen Essort mitgestalten? Zeig uns deine Stärken und wir fördern sie.
Nebst einem attraktiven Lohn bieten wir dir auch folgende Regelmässigkeiten: Immer gleich bleibende Wochenenden (Ruhetage So und Mo), fünf Wochen Ferien pro Jahr sowie frei zwischen Weihnachten und Neujahr; auch sonst bleibt das Restaurant während den übrigen Feiertagen geschlossen.
Das bringst du mit:
* EFZ Koch/ Köchin sowie Berufserfahrung
* Freude und Leidenschaft, Gäste zu begeistern
* gepflegte Erscheinung
* Du liebst den Umgang mit Menschen und verstehst dich als Teamplayer mit einem wertschätzenden Umgang
* grosse kreative Leidenschaft für tolle Produkte aus der Umgebung und der zugänglichen Welt
* offene und aufgestellte Persönlichkeit
* Effiziente, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
* Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen und Ideen einzubringen
Das bieten wir:
* Moderner Arbeitsplatz in stilvollem Restaurant
* geregelte Arbeitszeiten (Samstagvormittag, Sonntag & Montag frei)
* deine Inputs sind willkommen und werden gefördert
* junges, herzliches und lebendiges Team mit flacher Hierarchie
Haben wir dein Interesse geweckt oder kennst du jemanden, der perfekt zu uns passt? Wenn ja, freuen wir uns sehr, dich schon bald kennenzulernen.
Für seriöse telefonische Rückfragen melde dich bitte an Ben Jann.
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