Jobbeschreibung:
Bell Schweiz AG sucht einen erfahrenen Leiter oder eine erfahrene Leiterin für die Rohwurst-Hackerei. Als Teil der Bell Food Group hast du die Möglichkeit, mit uns die Zukunft der Ernährung zu gestalten.
Als Leiter/in der Rohwurst-Hackerei bist du verantwortlich für den gesamten Produktionsprozess und entwickelst ihn aktiv weiter. Du steuerst die optimalen Planungen, optimierst kontinuierlich den Prozess und sorgst für exzellente Produkte und reibungslose Abläufe.
Aufgaben:
* Kontrollieren und Pflegen aller Abteilungseckdaten sowie QM-Vorgaben
* Planen eines effizienten Personal-, Material- und Hilfsstoffeinsatzes mittels Produktionskennzahlen und gemäß Rezepturen
* Schulen des Personals inklusive der Empowerment Philosophie
* Qualitatives, quantitatives und termingerechtes Ausführen des Produktionsprogramms
* Einhalten aller Arbeitssicherheitsvorschriften und Übernehmen der Verantwortung für den Gesundheitsschutz
* Aktives und kreatives Mitgestalten und Verbessern des bestehenden Prozesses
* Tragen der Verantwortung für das HACCP-Konzept und Weiterentwickeln des Lean-Managements
Voraussetzungen:
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger/Metzgerin oder Techniker/Technikerin von Vorteil
* SAP-Kenntnisse sowie MS Office-Kenntnisse von Vorteil
* Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelindustrie mit dem Fokus auf Rohwurst Herstellung
* Erfahrung mit HACCP Konzepten und IFS Audits
* Sehr gute Deutschkenntnisse und verhandlungssichere Französischkenntnisse in Wort und Schrift
* Hohe Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten sowie Bereitschaft zur kontinuierlichen Selbstweiterbildung
* Teamfähigkeit, Führungserfahrung und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
Was erwartet dich bei uns:
Work-Life-Balance:
Bei uns profitierst du von mindestens 25 Ferientagen. Wir haben auch eine elektronische Zeiterfassung, sodass du deine Überstunden mit zusätzlichen freien Tagen kompensieren kannst.
Verpflegung:
Kulinarik ist bei uns groß geschrieben: frisch zubereitetes Essen in unserem Personalrestaurant, ein Mittagsmenu inklusive Suppe und Salat, Wasser & Tee und gratis Früchte wie auch hochwertige Produkte zu stark reduzierten Preisen erwarten dich in unserem Outlet.
Mobilität:
Profitiere von bequemer Anbindung an den ÖV, attraktiven Zuschüssen für Tickets und ausreichenden Parkmöglichkeiten im Parkhaus.
Berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten:
Erweitere dein Wissen durch umfangreiche Weiterbildungsangebote, hochwertige Schulungen im Coop Bildungszentrum und vielfältige persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
Gesundheit:
Dein Wohlbefinden ist uns wichtig: Profitiere von unserem Gesundheitsmanagement, Anwesenheitsprämie, vergünstigten Reka-Checks, exklusiven Mitarbeiterrabatten und geförderten Fitness-Abos – für Gesundheit und Freizeitspass.
Firmenevents:
Erlebe unvergessliche Momente bei unserem Abteilungsevent und stärke den Teamgeist beim Firmenlauf – gemeinsam feiern, bewegen und Kontakte knüpfen.
Marktgerechte Löhne und Sozialleistungen:
Sichere deine Zukunft mit unserer überdurchschnittlichen Altersvorsorge, erhalte Jubiläumsprämien, Weihnachtsgeld und attraktive Prämien für Mitarbeiterempfehlungen. Zudem erhältst du die Personalrabattkarte von Coop und wir übernehmen zwei Drittel deiner Pensionskassenbeiträge.
Familienfreundlicher Arbeitgeber:
Gestalte deine Arbeitszeit flexibel mit Teilzeitmodellen, arbeite in professioneller Arbeitskleidung und erlebe ein inklusives Arbeitsumfeld, in dem Vielfalt geschätzt und gefördert wird.
Senioritätsebene:
Mid-Senior level
Arbeitsart: