Il Grand Hotel Villa Castagnola è un albergo 5 stelle Superior situato sulle rive del Lago di Lugano e membro di "Small Luxury Hotels of the World". Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites, tre ristoranti: La Rucola, Le Relais e Galleria Arté al Lago.
Ruoli e Responsabilitá
* Tecnico Alberghiero
Frequenza lavorativa stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto)
ResponsabilitÁ
* Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti.
* Mise en place delle aree di attivitÀ.
* Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service.
* Gestione di un rango in caso di necessitÀ.
* Supporto al bar quando richiesto.
* Allestimento delle sale e supporto al servizio degli eventi, banchetti e conferenze.
* Pulizia e riassetto delle aree ristorative.
Profilo Richiesto:
* Diploma o attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o esperienza in alberghi 4 o 5 stelle.
* Padronanza della lingua italiana e tedesca, possibilmente francese e inglese.
* Buona motivazione e predisposizione alla vendita.
* Orientamento al cliente, flessibilitÀ, spirito di gruppo e attenzione alla qualitÀ.