Kurz & knapp
Sind Sie interessiert, in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld eines Fünfsternehauses internationale Gäste zu verwöhnen und ihnen einen unvergesslich schönen Aufenthalt zu bereiten? Sie kennen die Wünsche unserer Gäste, bevor diese sie aussprechen und erfüllen Ihnen diese mit Freude und Professionalität? Die Gäste kennen nach einem Besuch in unseren Restaurants Ihren Namen und erinnern sich gerne an Sie und ihren Besuch zurück?
Dann sind Sie in unserem jungen und motivierten Service-Team genau richtig.
Ihr Profil
* abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau / -mann (oder Hotelfachmann /-frau mit mehrjähriger Restaurationserfahrung)
* sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
* Sprachkenntnisse in Französisch und weitere von Vorteil
* Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
* Weinkenntnisse von Vorteil
* dienstleistungs- und kundenorientiertes Handeln
* Organisationstalent
* Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Kenntnisse in Micros-Kassensystem von Vorteil
* Kenntnisse von ISO 9001 und LQA-Standards sind von Vorteil
* Ein gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen runden Ihr Profil ab
* Sie behalten in hektischen Situationen den Überblick und haben jederzeit ein Lächeln bereit
Ihre Aufgaben
* professioneller Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste
* Mise en place in unseren Restaurants und Aussenterasse
* Unterstützung unserer Restaurantleiter und Chef de Rangs für einen reibungslosen Serviceablauf
* Service bei unseren Bankett-Veranstaltungen
* Service nach LQA-Standard
Besuchen Sie www.zermattjobs.ch für mehr Informationen zur Matterhorn Group.
#J-18808-Ljbffr