Einleitung
Für die kommende Sommersaison, ab Mitte Mai 2025, suchen wir eine/n erfahrene/n Sous-Chef, der unseren Küchenchef in dessen Abwesenheit kompetent vertritt, aktiv Posten übernimmt, Bestellungen macht und unser Team in der Küche engagiert und kreativ unterstützt.
Sehr gute Fachkenntnisse, mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind Voraussetzung.
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse sind wichtig.
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
Vertretung unseres Küchenchefs, aktives Kochen auf mehreren Posten, Führen des Küchenteams,
Ihr Profil
Ausgebildete/r Koch mit mehrjähriger Erfahrung.
Wir bieten
Saisonstelle für Winter und Sommer