Aufgabenbereich
* Operative Führung des Betriebes
* Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit während dem Service
* Erarbeitung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der vorgegebenen betriebswirtschaftlichen Ziele
* Planung und Durchführung sämtlicher Aktionen, Anlässen und verkaufsfördernden Massnahmen
* Verantwortlich für die Kosten- und Budgetkontrolle sowie das Bestellwesen
* Führung, Qualifizierung sowie Förderung des Teams
* Erledigung der administrativen Aufgaben wie bspw. Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventuren
* Die Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- wie auch Arbeitssicherheitsrichtlinien
Anforderungsprofil
* Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
* Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
* Fähigkeit zur Teamführung und -motivation
* Fundierte Kenntnisse in Kosten- und Budgetkontrolle
* Hohes Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
Kontakt
Roger Jäggi
044 213 21 33
roger.jaeggi@jokerpersonal.ch
#J-18808-Ljbffr