Für einen Familienbetrieb im Rheintal suchen wir eine/n Chef de Partie.
Aufgaben
1. Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf dem zugewiesenen Posten
2. Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte und Standards
3. Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Gerichte und Spezialitäten
4. Schulung und Anleitung von Commis de Cuisine in der Station
5. Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche und Überwachung der Reinigung und Wartung der Ausrüstung in der Station
6. Enge Zusammenarbeit mit den Teamkollegen um einen reibungslosen Arbeitsablauf und eine effektive Kommunikation sicherzustellen
7. Bereitschaft zur Übernahme von zusätzlichen Aufgaben und Verantwortung je nach Bedarf
Profil
1. Berufserfahrung als Chef de Partie in der à la Carte Küche
2. Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Gerichten und Verwendung von verschiedenen Techniken und Zutaten
3. Fähigkeit, unter Druck in einem schnelllebigen Küchenumfeld zu arbeiten
4. Organisationstalent und Fähigkeit, Ihre Station effizient zu führen und zu koordinieren
5. Du bringst kreative Ideen ein und hilfst mit die wechselnden Menüs zu schreiben
6. Flexibilität bei Arbeitszeiten mit und ohne Zimmerstunde
7. Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten und Teamgeist
Vorteile
* Mitarbeit in einem jungen Team mit Möglichkeit Verantwortung zu übernehmen
* Faire Anstellungsbedingungen
* Weiterbildung wird gefördert und Schulungen durchgeführt
* Parkplatz vorhanden
* Unterkunft vorhanden
* Längerfristige Zusammenarbeit wird gefördert
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012025-689361) hast, kontaktiere bitte Samuel Baumgartner unter 058 233 39 40.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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