Das Restaurant Chasellas liegt idyllisch am Eingang zum Ski- und Wandergebiet. Mit einer rustikalen Mittagsküche werden die Bedürfnisse der Wanderer erfüllt. Die Abendgourmetküche bietet großartige kulinarische Erfahrungen, geprägt durch regionale und saisonale Zutaten sowie eine Vorliebe für mediterrane Küche und Pasta, ohne dabei den einzigartigen kulinarischen Stil von Chasellas zu vernachlässigen.
Für die kommende Sommersaison suchen wir einen engagierten und motivierten Koch, der sich gemeinsam mit unserem Team einsetzt.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben und Anforderungen
* Abschluss einer Lehre als Koch oder Köchin
* Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit Führungsverantwortung
* Eine strukturierte und organisierte Arbeitsweise
* Ein sehr hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
* Gute Kommunikationsfähigkeiten
* Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Unser Angebot
* Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
* 120-jähriges Traditionshotel in Familienbesitz
* Zeitgemäße Entlohnung und Sozialleistungen
* Tageszeit-orientierte Arbeitszeit im Schnitt bei 43,5 Stunden pro Woche
* 5 Wochen Urlaub und 6 Feiertage pro Jahr
* 13. Gehalt nach Eintritt (pro rata temporis)
* Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser
* Kostenfreie Parkplätze im Sommer, im Winter Pauschale CHF 150.-
* Rabatt bei Kauf oder Vermietung von Sportgerät im Suvretta Sports Alpin Center
* Preisliche Reduktionen bei der Skischule
* Die Unterkunft liegt direkt neben dem Skilift zum Corviglia-Skigebiet.