Your GRAND Duties:
1. Verantwortlich für die Bedienung an der Hotelbar und in der Zigarrenlounge
2. Selbstständige Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
3. Beratung und Verkauf von Cocktails, Getränke aller Art und Snacks
4. Upselling von Spezialitäten und Aktualitäten
5. Mithilfe bei Veranstaltungen und Aperitifs
6. Unterstützung bei den mise-en-place-Arbeiten im Barbereich
7. Persönliche und herzliche Gästebetreuung
8. Unterstützung im Room Service
9. Inkasso und erstellen der Tagesabrechnung
10. Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften
11. Engste Zusammenarbeit mit Barchef, Restaurantleiter und F&B Manager
12. Vertretung des Bar Chefs während dessen Abwesenheit
Your GRAND Advantages:
13. Ein sehr interessantes Tätigkeitsfeld im wunderschönen Saas-Fee
14. Arbeiten, wo andere Ferien machen
15. Eine Vielzahl von Mitarbeiter-Benefits nicht nur bei uns im Haus, sondern schweizweit und in der Gruppe der Private Selection Hotels und Relais & Châteaux
16. Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Your GRAND Skills:
17. Sie haben grosse Freude, verschiedenste Gäste willkommen zu heissen
18. Sind Ansprechperson unserer Hotelgäste an den Bars, in der Lobby und in der Lounge
19. Sie kennen sich in der Welt der Cocktails und Getränke bestens aus
20. Sie haben gute Weinkenntnisse und Erfahrung mit Zigarren
21. Sind eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Liebe zu Detail und Perfektion
22. Sie besitzen Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
23. Sie haben Freude daran, in einem kleinen Team aktiv mitzuwirken
24. Haben ein kompetentes und charmantes Auftreten mit gepflegtem Erscheinungsbild
25. Sehr gute Deutschkenntnisse. Fremdsprache Englisch. Französischkenntnisse von Vorteil
26. Berufserfahrung in der Schweiz erwünscht