Lieu du travail : Hirslanden Clinique Cecil | Lausanne
Occupation : du 1er août 2025 au 31 juillet 2028
Type d'emploi : À durée déterminée
Numéro de référence : 56591
En tant que plus grand réseau médical de Suisse, nous fixons des normes avec nos cliniques, nos centres de chirurgie ambulatoire et nos services d'urgence. La qualité médicale de premier ordre et le bien-être de l'individu sont au centre de nos préoccupations.
Responsabilités :
* Connaissances des produits et leur préparation
* Élaboration des plats et des menus en fonction des régimes alimentaires
* Commande des denrées alimentaires en fonction des besoins, puis vérifier la livraison
* Appliquer diverses méthodes de cuisson (blanchir, rissoler, pocher, étuver, etc.)
* Dressage des plats et les transmettre au personnel du service hôtelier
* Respect des règles d’hygiène en cuisine
* Désir de s’investir dans un apprentissage captivant et rigoureux
* Esprit de collaboration, flexibilité et bonne résistance au stress
* Intérêt marqué pour le domaine de la restauration
En plus d'un poste de travail attrayant au cœur de Lausanne, vous intégrerez une équipe dynamique qui se réjouit de vous accueillir au sein d’une structure à taille humaine.
Vous bénéficierez de conditions d’emploi attractives avec, notamment, des opportunités de formation continue et d’évolution tout au long de votre parcours professionnel chez nous, ainsi que des prestations sociales et autres avantages intéressants.
Pour un équilibre optimal entre vie professionnelle et vie privée, nous proposons à nos collaborateurs différents modèles contractuels, incluant le temps partiel et le contrat FLEXible. Il y a également la possibilité de bénéficier jusqu'à 7 semaines de vacances grâce à notre offre "Congé-Plus".
Avantages :
* Tous les collaborateurs travaillant en uniforme bénéficient de 4 jours de congé supplémentaires annuels au prorata du temps de présence.
Retrouvez toutes les conditions d'embauche et avantages collaborateurs en cliquant Avantages collaborateurs à la Clinique Cecil | Hirslanden Clinique Cecil.
La direction des Ressources Humaines se réjouit de recevoir votre candidature complète (lettre de motivation, curriculum vitae, copies de vos diplômes et certificats).
Veuillez noter que pour des raisons de protection des données, nous ne pouvons pas prendre en considération les dossiers papier (qui ne seront pas renvoyés) ou les candidatures par courrier électronique. Par conséquent, veuillez faire votre demande exclusivement en ligne via cet outil.
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