Bewerbung für Commis de Rang & Buffetmitarbeiter
Wir suchen einen motivierten und engagierten Mitarbeiter, der sich in unser Team als Commis de Rang & Buffetmitarbeiter integrieren möchte.
Ihre Aufgaben:
* Zuvorkommende Gästebetreuung
* Unterstützung des Chef de Rangs bei der Führung einer Servicestation
* Bereitstellung des Mise en Place, Erledigung von Vorarbeiten
* Mitverantwortlichkeit für einen reibungslosen Serviceablauf
* Teilweise Bestellungsaufnahme, Beratung und Empfehlung für den Gast
* Sachkundige und qualitative Behandlung von Waren, technischen Einrichtungen und Arbeitsmaterialien
* Einhaltung von Hygienevorschriften
* Reinigungsarbeiten am Arbeitsplatz
* Buchen von Waren und Erstellen von Rechnungen
* Hilfe bei Bankettveranstaltungen, Buffets und Caterings
* Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
* Herstellung von Getränken und Cocktails nach Vorgabe (als Bardame)
* Bonieren und Erstellen von Rechnungen
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder gleichwertige Ausbildung
* Mindestens 1 Jahr Erfahrung als Commis de Rang oder in einer gleichwertigen Stellung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
* Gewinnende, herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und gepflegter Erscheinung
* Hohe Dienstleistungsbereitschaft
* Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
Unser Angebot:
* Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit im dynamischen Arbeitsumfeld
* Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten jungen Team
* Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
* Vergünstigungen im F&B und SPA-Bereich
* Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
* Personalunterkunft nach Verfügbarkeit / Hilfe bei der Wohnungssuche
Über das Hotel: Das traditionsreiche Hotel Seehof Davos ist eines der ältesten und innovativsten Alpen-Hotels. Es bietet drei exquisite Restaurants und eine leger-elegante Lobby Bar sowie einen 400 Quadratmeter großen Spabereich. Wir sind Teil der privaten Hotelkette Precise Hotels & Resorts, die 18 Hotels & Resorts in Deutschland, Spanien, Italien und der Schweiz umfasst.
Sicherheitseinstellungen: Um sicherzustellen, dass Sie ein sicherer Online-Umgebunger erhalten, verwenden wir Inhalte die keine physikalische Orte oder Daten enthalten.
Kenntnisse und Anforderungen: Als idealer Kandidat sollten Sie folgende Kenntnisse und Anforderungen besitzen:
* Kenntnisse über Betriebsverfahren und -prozeduren
* Kompetenz in EDV-Anwendungen
* Kenntnisse über Hygieneanforderungen
Angemessener Lohn: Wir zahlen Ihnen angemessen, basierend auf Ihrer Qualifikation und Erfahrung. Bei Interesse an dieser Position kontaktieren Sie uns gerne!