Hospitalität ist unser Leben
Das Mont Cervin Palace in Zermatt wäre ohne das Matterhorn nicht dasselbe. Unsere Fähigkeit, Menschen zu berühren, ist seit über 150 Jahren unser Vorbild. Die besondere Atmosphäre der "Grande Dame von Zermatt" lebt auch vom Kontrast: Majestätisch die Aussicht, gemütlich die Atmosphäre - 5-Sterne-Luxus trifft Gemütlichkeit. In bester Lage im Herzen von Zermatt.
Seit 1851 beherbergt das Mont Cervin Palace, Mitglied der "Leading Hotels of the World" und der "Swiss Deluxe Hotels", Gäste aus aller Welt.
Aufgaben
* Kreation von Dessertkreationen für unsere Halbpensions-Menüs, à la carte Desserts und grosszügigen Dessertbuffets und Banketts.
* Kreation von Sahne-, Crème- und Obsttorten für unser täglich wechselndes Kuchenbuffet.
* Produktion von verschiedenen Eis und Sorbets.
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in.
* Erste Berufserfahrung im Bereich Patisserie.
* Gute Sprachkenntnisse in Französisch oder Englisch, Grundkenntnisse in Deutsch von Vorteil.
* Kreative Persönlichkeit mit eigenen Ideen.
* Verantwortungsbewusst und eigenständig.
Wir bieten
* Möglichkeit, eine Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser zu mieten, zentral in Zermatt oder in Täsch gelegen.
* Mitarbeiter-, Family & Friends Zimmerraten und sonstige Vergünstigungen (zum Beispiel in den zahlreichen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels).
* Fitnessraum für unsere Mitarbeitenden steht Ihnen ebenso zur Verfügung wie ein vielfältiges Sportangebot in Zermatt.
* Zugang zu unserem Poolbereich während dem Mitarbeiterschwimmen.
* Durch ein Förderprogramm stehen Ihnen die Türen zu diversen Kursen, zum Beispiel der Firma Ritzy, offen.
* Vergünstigungen für Saison- oder Jahresabonnements der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte von Zermatt.
* Mitarbeiter welche nicht die Winter- und Sommersaison in Zermatt arbeiten möchten / können unterstützen wir, gemeinsam mit unseren Kooperations-Hotels, auf der Suche nach einer ergänzenden Position.